从1837年成立到现在已经170岁的爱马仕(hermes) 推出的《匠-心(Hearts and Crafts)》电影纪录片，法国纪录片制作人Frederic Laffont透过镜头录影的方式，把170多年来从不对外开放的神秘爱马仕工作坊呈现在大家面前！
继香奈儿《时尚女王香奈儿(Coco Before CHANEL》、《YSL疯狂的爱(L’amour Fou)》 ，爱马仕(hermes)也终于有了自己的纪录片《匠?心(Hearts and Crafts)》，透过镜头讲述透过工匠的双手完成每件皮件、钟表、丝巾甚至是珠宝的制作，有着不同温度的手工艺术。
在爱马仕工作了9年的工匠Veronique SICARD说：“我从刚入行就开始做这款包，而且只做这款包，一直到现在，而且从头到尾所有的流程都是我一个人完成。凯莉包的技术含量很高，涉及的工艺流程最完整，如果会做凯莉包，其他都不在话下了，因为我们皮具的知识传承就是以凯莉为载体的。”Veronique SICARD女士对我说，完成一只凯莉包大约需要18个小时的手工，其中技术上最难的是手柄部分，仅手柄就要5小时。
不过对Veronique SICARD来说，技术最难的部分还是手柄，有时把皮划坏了，就不得不重新开始。“我觉得手工艺的美妙之处就在于虽是同一款作品，但你做的每一个还是会有细微不同，你做的和别人做的也不一样。虽然我不能自己发挥，但包包中倾注了我的热情和特质，这让我特别开心。”
“当然，不同的材质难易程度不同，需要花费的时间不一样。比如较硬材质，用马鞍针法外缝的方式;一般较软的牛皮则用内缝的方式，缝好后翻转比较容易。而鳄鱼皮太硬，翻转的方式不一样，千万不能弄坏它的鳞片花纹。”所以不难理解，为什么一只鳄鱼皮的凯莉包无论在等候期限以及价格上都高出普通包包一截。
